ピーベリー 180g【粉】シングルオリジン カウコーヒー(Hawaii Kau Ocean Vista コーヒー農園限定)
【カウコーヒーについて】
芳醇でフルーティーな香りと強い甘みが特徴のコーヒーです。
同じくハワイ島のコーヒーのコナと比べると酸味が少ないため、ファーストタッチはまろやかで飲みやすい印象ですが、後から奥深いコクが追ってくるので、しっかりとした飲みごたえも感じられます。
完全無農薬農法にこだわって栽培されていることから収穫量に限界があり、これまではハワイ島内部でしか出回らなかった貴重な存在です。
しかし近年、米国の大統領が自身の晩餐会でカウコーヒーを振る舞ったことがきっかけで世界に知られるようになり、コーヒーコンテストでは上位入賞の常連になるなど、様々な実績を上げています。
Hawaii KAU Coffeeはハワイの農園直営のショップのため、新鮮で高品質なコーヒー豆をご提供できます。
ハワイ島の大自然によって育まれた貴重なコーヒーを、ぜひお楽しみください。
【ピーベリーについて】
ピーベリーは「神様からのギフト」とも称される、とても希少なコーヒー豆です。
本来ならコーヒーチェリー(果実)の中で2つに分かれるはずのコーヒー豆が1粒だけの状態で成長し、その分木からの養分を独占して育つため、栄養が凝縮されて深い味わいになると言われています。
その収穫量は全体のわずか5%以下のため流通量がとても少なく、一部の愛好家の間では好んで飲まれています。
●品名:レギュラーコーヒー エクストラファンシー (粉)
●焙煎:ミディアムロースト
●原材料名:コーヒー豆(生豆生産国名:アメリカハワイ産)
●内容量:180g
●賞味期限:1年
●保存方法:高温多湿を避け涼しいところで保管してください。
●使用上の注意:開封後は出来るだけ早くお召し上がりください。
¥11,960
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